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蘇州TS16949認證公司從農場到餐桌全管
在十月中旬,一個專門的食品鏈中任何組織的食品安全管理體系國家標準通過認證。同步轉換標準國家標準是一個基本的標準,填補了我國食品安全管理領域國家標準的空白。本標準是“食品安全管理體系的要求對食品鏈中任何組織”的名稱,作為推薦性國家標準國家標準委員會。據中國標準化研究院食品與農業標準化研究院的有關負責人,該標準具有以下特點:第一,本標準適用于“從農場到餐桌”整個食物鏈的各個方面,并希望通過實施食品安全管理體系為穩定提供安全產品的所有組織;其次,規范食品安全管理的要求,為組織提供一個更集中,連貫和全面,并可用于管理系統框架內建立,操作和更新的最有效的食品安全管理體系;第三,結合的相互溝通,系統管理,前提方案和原則普遍接受的關鍵因素;第四,可用于審核和認證,食品安全管理體系認證和認證結果國際編輯我認識的基礎;第五,可以單獨使用,也可以結合其他管理系統。建立和實施食品安全管理體系,是解決食品安全問題的根本出路。近年來,國際食品標準化技術委員會的工作重點已具體食品檢驗方法標準食品綜合管理標準,轉移。最重要的是,在2000成立一個特別工作組,開始發展一個食品安全管理體系標準,并于2005年9月1日發布的ISO 22000 :2005“食品安全管理體系的要求對食品鏈中任何組織”。作為國際食品標準化技術委員會的家系,中國國家研究所標準化在2002開始在22000軌道,為我國的內涵把握國際標準并及時轉化為國家標準奠定了基礎。在2004日,國家標準委員會頒發的國家標準計劃任務,起草工作正式啟動,進入起草階段,甚至與國際標準保持同步。值得一提的是,今年六月,中國標準化研究院代表我國提出的標準6修正案,其中3個被采用。
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